ٻاهرين cookware کان مختلف آهيباورچی خانه جو سامان. ٻاهر نڪرڻ جسماني طور تي گهربل آهي، ۽ جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان ان کي ڪار ۾ محفوظ ڪري رهيا آهيو، اهو اڃا تائين ٽرانسپورٽ ۽ اسيمبليء جي ضرورت آهي. تنهن ڪري، ٻاهرين cookware کي بنيادي طور تي هلڪو وزن ۽ پورٽبل هجڻ جي ضرورت آهي. آئوٽ ڊور cookware مختلف مواد ۾ اچي ٿو مختلف ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ، مختلف وزن ۽ قيمتن سان.
1. ڏنل اسٽوريج جي مقدار ۾ وڌيڪ ڪم، بهتر. ڇو ته سامان کڻڻ مشڪل ٿي سگهي ٿو جڏهن ڪئمپنگ، بيڪ پيڪ جي جڳهه پريميم تي آهي، تنهنڪري بهترين اسٽوريج جي جڳهه ۽ استحڪام اهم آهن.
2. ڏنل حجم لاءِ، پورائيبلٽي لاءِ جيترو ممڪن ٿي سگھي ٿلهي وزني cookware چونڊيو. جيڪڏهن توهان جي بجيٽ جي اجازت ڏئي ٿي، ٽائيٽيم مصر جي ڪٽيلري کي چونڊيو؛ وڌيڪ قيمتي-مؤثر اختيار لاء، ايلومينيم cookware لاء چونڊيو.
3. پچائڻ جي ڪارڪردگي، جيڪا بنيادي طور تي تيز پچائڻ، سٺي گرمي برقرار رکڻ، ۽ حتي گرم ڪرڻ جو حوالو ڏئي ٿي.
4. استعمال جو آسان، جيڪو عام طور تي cookware سيٽن ڏانهن اشارو ڪري ٿو جيڪي مختلف قسم جي پکا جي ضرورتن کي سنڀالي سگھن ٿا.
5. Durability. کوٽيلکائڻ جو سامانعام طور تي نقصان کان وڌيڪ حساس آهي، ۽ ايلومينيم ٽائيٽيم ۽ اسٽينلیس سٹیل کان گهٽ پائيدار آهي.
جيڪڏهن توهان صرف بيڪ پيڪنگ ڪري رهيا آهيو، مان سفارش ڪريان ٿو پيڪنگ روشني. جيترو وقت توهان جابلو ٿي رهيا آهيو، اوترو وڌيڪ گهٽ ۾ گهٽ توهان جو پيڪ هجڻ گهرجي. توهان کي هڪ برتن جي ضرورت ناهي، پر هڪ وڏو پيالو. توهان شايد هڪ الڪوحل اسٽو سيٽ پڻ آڻي سگهو ٿا، جنهن ۾ هڪ برتن اندر اسٽو شامل آهي. اهي سيٽ پيڪ ڪرڻ ۾ آسان آهن، هلڪو وزن، ۽ تمام ٿوري جاء وٺي. توهان کي هڪ برتن آڻڻ جي ضرورت ناهي. يا ٿي سگهي ٿو ته توهان جي جابلو منزل ڪجهه حد تائين خراب آهي، جهڙوڪ اونچائي يا برفاني جبل. انهن جڳهن ۾، توهان هڪ ورهايل گيس اسٽو آڻي سگهو ٿا. ٻيهر، توهان کي آسان اسٽوريج لاء هڪ وڏو پيالو، يا هڪ گئس اسٽو سيٽ جي ضرورت پوندي.
جيڪڏهن توهان ڪيمپنگ ڊرائيونگ ڪري رهيا آهيو، توهان ڪيمپ سائيٽ تي ويندؤ ته چوڌاري گهڻن دوستن سان. تنهن ڪري، توهان کي مڪمل طور تي هر شي کي پيڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي جيڪا توهان کي ڪنهن به شيء کي وڃائڻ کان بچڻ جي ضرورت آهي جيڪا توهان جي ڏينهن کي خراب ڪري سگهي ٿي.
1. الفمقرر ڪري سگهي ٿو، بنيادي طور تي هڪ اسٽو برتن، فرائينگ پين، چانهه، ۽ ٻيون شيون شامل آهن. برتن جو تعداد توهان جي اسٽو جي سائيز جي تناسب هجڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان وٽ صرف هڪ برنر آهي، وڌيڪ برتن ڪافي نه هوندا. ٽي عام طور تي ڪافي آهي. جيڪڏهن توهان هڪ وڏي گروهه سان سفر ڪري رهيا آهيو، توهان پڻ ڪيترن ئي برتنن جو هڪ سيٽ خريد ڪري سگهو ٿا، پر توهان کي ضرورت پوندي ته ڪيترائي اسٽو موجود آهن.
جي پيراگرافپکنڪ باؤل Cookware ڪيمپنگ ڪوڪنگ سيٽ
| شيءِ | پيرا ميٽر تفصيل |
|---|---|
| مواد | ڌاتو |
| ڌاتو جو قسم | بي داغ لوه |
| مناسب اسٽو | گيس اسٽو |
| ڍڪڻ جو قسم | اسٽينلیس سٹیل جي لٺ |
| ڍڪ شامل ڪريو | لٺ سان |
| ظرف | 1-2 ايل |
| ماڊل | توهان-141 |
| استعمال | ٻاهران، ڪيمپنگ، جابلو، سفر |
2. هڪ تپائي پاٽ هولڊر: جڏهن ته ڳرو آهي، اهو متاثر ڪندڙ ڏسڻ ۾ اچي ٿو ۽ ڪئمپنگ دوران هڪ گرم احساس فراهم ڪري ٿو.
3. گرل پين يا سينڊوچ ٽونگس: جيڪڏھن توھان ڪيمپ ڪري رھيا آھيو ۽ مڇيءَ کي لالچائي رھيا آھيو، ھڪ گرل پين يا سينڊوچ ٽونگس ضروري آھن. جهنگ ۾ ڪيمپنگ محسوس نٿو ٿئي ته ڪجهه گرلنگ کان سواءِ گهڻو بهتر.
4. اسٽيل کپ
اڄڪلهه آئوٽ ڊور ڪڪ ويئر ڪيترن ئي مختلف مواد ۾ اچي ٿو، سستي کان مهانگي تائين. ڪيترائي ماڻھو فرق نٿا ٻڌائي سگھن،
1. Titanium cookware: ھلڪو وزن، مضبوط، ايندھن جي بچت، ۽ قيمتي آھي، پر اھو گرميءَ کي چڱيءَ طرح نه ٿو هلائي.
Titanium cookware هن وقت سڀ کان وڌيڪ مشهور قسم جي ٻاهرين cookware آهي. هڪ خام مال جي طور تي، titanium تمام روشن آهي. انتهائي هلڪو هجڻ جي باوجود، اهو پڻ تمام مضبوط آهي (اسٽيل جي مقابلي ۾) ۽ ان جي اعلي سنکنرن جي مزاحمت لاء مشهور آهي. ٽائيٽينيم جا برتن مضبوط هوندا آهن، پر انهن جي موروثي حرارتي چالکائي خراب هوندي آهي، تنهن ڪري اهي اڪثر ڪري تمام پتلي ٺاهيا ويندا آهن، تمام گهڻو ايندھن استعمال ڪرڻ کان سواءِ گرميءَ کي موثر طريقي سان منتقل ڪندا آهن. ٽائيٽينيم ڪڪ ويئر سان هڪ مستقل مسئلو اڻ برابري گرمائش آهي، جنهن کي شروعات ڪندڙن لاءِ کاڌو ساڙڻ آسان بڻائي ٿو. ٽائيٽينيم جي ٻي Achilles 'هيل ان جي قيمت آهي، ٽائيٽيميم cookware کي وڌيڪ قيمتي اختيار ٺاهيندي. عام طور تي ڳالهائڻ، ٽائنيميم cookware کي پچائڻ لاء محفوظ سمجهيو ويندو آهي.
2. ايلومينيم ڪڪ ويئر: عام طور تي وڏو ۽ لائٽر، اهو سستو، گهٽ مضبوط ۽ عام طور تي گهٽ پائيدار هوندو آهي.
ايلومينيم ڪڪ ويئر ايلومينا مان ٺهيل آهي ۽ ٽائيٽيم کان وڌيڪ هلڪو آهي. ايلومينيم جا برتن پچائڻ لاءِ بھتر آھن ڇو ته اھي ھڪ جھڙا گرم ٿين ٿا، جنھن ڪري انھن کي باورچی خانه جي ٿانون ۽ پين لاءِ مقبول انتخاب بڻايو وڃي ٿو. بهرحال، ايلومينيم نسبتا نرم آهي ۽ آساني سان خراب ٿي وئي آهي، هڪ ڊپ کان پوء ڀڄي ظاهر ٿيڻ کان پوء. ايلومينيم جا برتن سستا هوندا آهن ۽ عام طور تي ٽائيٽيم جي برتنن کان وڏا هوندا آهن، انهن کي اهم بڻائيندا آهن جيڪڏهن توهان کي پاڻيءَ کي ابلڻ يا وڏي گروپ لاءِ کائڻ جي ضرورت آهي. اهڙا خدشا آهن ته ايلومينيم ٻارن ۾ ذهني ترقي کي سست ڪري سگهي ٿو، خدشات جو سبب بڻيل آهي ته ايلومينيم جي برتن کي استعمال ڪندي گهڻو ڪري ايلومينيم جذب ۽ منفي صحت اثرات پيدا ڪري سگهي ٿي. اهو مسئلو هاڻي ڪو مسئلو ناهي. Anodizing cookware کي سخت ڪري ٿو ۽ ان کي وڌيڪ پائيدار بڻائي ٿو، ۽ ايلومينيم گهٽ آسانيءَ سان جذب ٿئي ٿو، تنهنڪري پريشان ٿيڻ جي ڪا ضرورت ناهي. مختصر ۾، المونيم cookware سڀ کان قيمتي-مؤثر انتخاب آهي.
3. Stainless Steel Cookware: اهو ماحول دوست، صحتمند، سستي ۽ پائيدار لڳي ٿو، پر اهو واقعي ڳرو آهي.
اسان اڪثر ٻڌندا آهيون 304 اسٽينلیس سٹیل، پيالو ۽ cookware ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو گھر جي باورچی خانه ۾ وڌيڪ عام آهي. اسٽينلیس سٹیل لباس جي مزاحمتي، خرابي جي مزاحمتي، ۽ سستي آهي، ۽ اتي ٿورو ثبوت آهي ته اهو پچائڻ لاء نقصانڪار آهي. ان ۾ لوھ ۽ نڪل جھڙا عناصر شامل آھن، جيڪي توھان جي کاڌي ۾ لھي سگھن ٿا، پر مقدار گھٽ ۾ گھٽ آھي. آسانيء سان ان کي پاڻي ۽ ڊش صابن سان صاف ڪريو. ٻرندڙ اسٽيل اون يا سخت ڪيميائي کان بچاء.
غير لٺ ڪوٽنگ: نه پائيدار ۽ امڪاني طور تي غير محفوظ
ڪجهه پينن ۾ نان اسٽڪ ڪوٽنگ هوندي آهي، جهڙوڪ ٽيفلون، کاڌي کي پچائڻ واري ڪنٽينر جي اندران چپڪي ٿيڻ کان روڪڻ لاءِ. هي بنيادي طور تي صفائي کي آسان بڻائي ٿو. جڏهن ته آسان، اسان سفارش ڪريون ٿا ڪنهن به غير لٺ ڪوٽنگ کان بچڻ. هڪ دفعو نان اسٽڪ ڪوٽنگ فلڪ ٿيڻ شروع ٿئي ٿي، توهان کي ان کي اڇلائڻ جي ضرورت پوندي. اتي پڻ حفاظت جو خدشو آهي: perfluorooctanoic acid، يا PFOA، جيڪو نان اسٽڪ ڪوٽنگ ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي، هڪ شڪي ڪارڪينجن آهي. تنهن هوندي به، هن ڪوٽنگ سان pans انهن ڏينهن نادر آهن.
